Siguiendo con la línea iniciada este año, os dejo otra opción de menú, con una recopilación de algunas recetas ya compartidas en la pasada navidad.
En esta ocasión os sugiero:
Calamares rellenos
Virutas de ternera lechal con colmenillas, sobre pastel de patatas.
Y de postre.... algo ligero y refrescante...
Naranjas la miel con pepitas de chocolate
Como sugerencia de entrante al centro podemos preparar la ensalada de endivias que os deje hace unos días, con frutita... pero cambiando el queso azul por crema de queso.... tipo " Philadelphia"
Ensalada de endivias granadas y mezcla de quesos
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