Ingredientes:
- 150 gr de Chocolate de Repostería
- 150 gr de Mantequilla
- 140 gr de Azúcar
- 140 gr de Harina
- 12 gr de Levadura Química ( tipo Royal)
- 3 Huevos "L"
- Pizca de sal
- 50 gr de Avellanas Tostadas
- 50 gr de Nueces Pacanas Naturales
- 2 Cucharadas de Azúcar para caramelizar las nueces
- 1 Cucharada de Anís Dulce o Ron ( opcional).
- Moldes de papel para magdalenas.
- 100 gr de Cobertura de chocolate
- Corazones de Azúcar
Composición
Nutricional
Por 100
gr
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Energía
(kcal)
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447
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Proteína
(g)
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8
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Hidratos
de C (g)
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39,9
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Fibra
dietética (g)
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2
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Grasa
total (g)
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27,9
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Saturada (g)
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13,2
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Colesterol
(mg)
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121
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Calcio
(mg)
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63,5
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Magnesio
(mg)
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32,4
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Potasio
(mg)
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206
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Fósforo
(mg)
|
132
|
Ácido
Fólico (µg)
|
34,3
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