Barritas de Chocolate con Crema de Almendra y Coco

Endulza tu día tomando una Barrita de Chocolate con Crema de Almendra y Coco.
No es solo chocolate🍫 , es algo más: Su textura y su delicioso sabor

Ingredientes para 5 Unidades de 58gr c/u aprox.:

• 200gr de Chocolate Negro 52%
• 3 Cucharadas de Crema de Almendra y Coco.
• Barquillos Rellenos Sabor Nata.
• 20gr de Avellanas peladas al Natural.
• Molde de Silicona. 

Preparar los ingredientes y el molde de silicona.

Tostar la avellanas en una sartén a fuego bajo.
Una vez tostadas retirar la cascarilla, moler con el molinillo y reservar.
Poner el  chocolate al Baño María ( Fundir chocolate ) e ir removiendo hasta que se funda.

Echar un poco de chocolate fundido en los huecos del molde de las barritas que vais a hacer , calculando dejar suficiente para cubrir por encima al final.
Poner  la mitad de un barquillo relleno sabor nata.
Cubrir con la crema de Almendra y Coco.
Terminar con el resto de chocolate.
Espolvorear por encima las avellana ya molida, que tenemos reservada.

Dejar en el frigorífico un par de horas para que tomen una textura sólida.

Y una vez sólidas desmoldar.

Presentar y degustar.
    Tomar con moderación