Ingredientes para 6 Raciones aprox.:
- 1 Pechuga de pollo deshuesada (800gr).
- 200gr de Tocino.
- 2 Ramas de Apio.
- 1 Puerro.
- 3 Patatas grandes.
- 3 Zanahorias.
- 270 gr de Calabaza.
- 1 Bote de Garbanzos (400 gr).
- 1LCaldo de Pollo o de Verdura.
- Una Cucharada sopera de Aceite de Oliva Virgen.
- Sal (Opcional)
Ir poniendo en la olla exprés todos los ingredientes.
Cubrir con el caldo.
Poner a cocer durante 20-25 minutos aprox..
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