Pan de Leche y Chocolate

Para hoy, un delicioso pan de leche con chocolate para preparar una merienda en un plis- plas

 Ingredientes:
  • 200 gr de leche Condensada
  • 200 gr de Nata
  • 4 Huevos "L"
  • 80 gr de Azúcar
  • 50 gr de mantequilla s/s
  • 120 gr de Harina de Repostería  
  • 1 Sobre de Levadura Química
  • 30 gr de Chocolate
  • Azúcar Glas para decorar 
  • Molde de 27cm x 13cm
  • Taza Mediana que soporte la temperatura del horno


Guiso de Bacalao con Verduras


Una receta de un plato con solo 534 kcal, por si nos hemos pasando con las calorias en ésta Semana Santa.

Ingredientes para 3 Raciones:
  • 400 gr Bacalao Desalado
  • 1 Puerro
  • 1 Cebolla
  • 3 Dientes de Ajo
  • 2 Zanahoria
  • 1 Calabacín
  • 1 Tomate
  • 150 gr Judía Verde
  • 4 Alcachofas
  • 2 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
  •  Agua o Caldo de Verduras
  • Estambres de Azafrán
  •  Colorante
  • 1 Pimiento Morrón

Calamares con Tomate y Patata


Un plato delicioso con pocas calorías y rápido en su elaboración.

Ingredientes para tres raciones: ( 430 kcal por ración)
  • 500 gr de Calamares Limpios
  • 250 gr de Tomate Triturado
  • 4 Patatas Medianas
  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de Ajo
  • 12 Almendras Peladas
  • 20 gr de Pan
  • 50 ml de Vino Blanco
  • 400 ml de Agua
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva Virgen Extra
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil Picado
  • 1 Hoja de Laurel  

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